Inflamația cronică după 40: semnele ei și farfuria care o liniștește
7 min citire
·
Share
Când spunem inflamație, ne gândim la ceva care se vede. Un genunchi umflat. Un gât roșu. Inflamația despre care scriu aici nu se vede. Nu doare într-un singur loc. Se simte ca oboseală, ca articulații înțepenite, ca piele care nu mai arată ca înainte, ca o greutate în corp pe care n-o poți numi.
După paisprezece ani de apifitoterapie, am ajuns să cred că grija pentru ea nu se face în cure scurte. Corpul nu depozitează ce îi dai. Ai un nivel, care există cât timp îl hrănești.
Ce este inflamația cronică?
Inflamația acută e răspunsul sănătos al corpului la o rană sau la o infecție: vine repede, își face treaba și pleacă. Inflamația cronică de grad scăzut e altceva: un zgomot de fond care nu se mai stinge. Nu dă febră și nu doare într-un punct, dar se vede în analize, prin markeri ca proteina C reactivă, și se simte în corp. Cercetătorii au și un nume pentru inflamația care crește odată cu vârsta: inflammaging, o inflamație de fond, fără infecție, care se adună cu anii. Pentru ea recomand farfuria care o liniștește, mișcarea și somnul, iar din bucătărie turmericul cu piper și grăsime, ca aliment, zilnic; cel mai simplu, din MIERE CU TURMERIC No. 1 sau No. 2. După menopauză, KIT FEMEI 50+.
Se adaugă ce adună anii: kilogramele din jurul taliei, somnul mai slab, stresul de lungă durată, mișcarea tot mai puțină. Fiecare dintre ele hrănește, la rândul ei, inflamația.
Cum îți dai seama?
te trezești obosită, chiar după o noapte întreagă;
articulațiile înțepenesc dimineața, fără un motiv clar;
condimente: turmeric cu piper, ghimbir, scorțișoară
alcoolul
fructe de pădure, cacao adevărată
gustările mâncate toată ziua
Unde intră turmericul?
Turmericul e una dintre cele mai studiate plante ale ultimelor decenii. Compusul lui principal, curcumina, a fost testat în zeci de studii pe markerii inflamației. O analiză a 32 de studii randomizate a arătat că suplimentele cu curcumină au scăzut proteina C reactivă, interleukina 6 și TNF-α. Studiile au folosit curcumină în doze de supliment; în bucătărie și în miere, turmericul se ia ca aliment, zilnic.
Curcumina are o problemă: singură, se absoarbe foarte puțin. Într-un studiu pe voluntari, piperina din piperul negru a crescut absorbția curcuminei de până la 20 de ori. Se absoarbe și mai bine împreună cu o grăsime, pentru că se dizolvă în ea. De aceea tradiția o pune mereu cu piper și cu ghee sau lapte.
Într-un studiu pe 25 de bărbați sănătoși, o singură porție de miere de hrișcă, închisă la culoare, a crescut capacitatea antioxidantă a sângelui. Mierea crudă rămâne un aliment cu zaharuri, deci o iei cu măsură, una-două lingurițe pe zi, în locul zahărului, nu peste el.
MIERE CU TURMERIC No. 1 și No. 2: turmericul, așa cum se absoarbe
No. 1: turmeric, scorțișoară Ceylon, cacao, ghimbir, vanilie, lemn dulce și piper negru. Gust blând, cu vanilie.
No. 2: turmeric, scorțișoară Ceylon, ghimbir, nucșoară, cardamom, piper negru și șofran. Gust mai cald și mai intens.
De ce în miere: piperul negru e în formulă ca să crească absorbția curcuminei, iar cacaoa din No. 1 aduce și grăsime. Rizomul de curcuma e folosit tradițional pentru ameliorarea problemelor digestive ușoare, recunoaștere oficială a Agenției Europene pentru Medicamente.
Cum o iei: 1–3 lingurițe pe zi, simplu, în iaurt sau în laptele cald, adăugată după ce laptele a coborât sub 40 °C. Zilnic, nu doar câteva zile.
„Sunt foarte mulțumită! Are un gust așa de bun!!! […] Sănătate curată. […]”
— recenzie la MIERE CU TURMERIC No. 2 pe terraapis.ro, ianuarie 2022
KIT FEMEI 50+: după menopauză
După menopauză, când inflamația de fond vine împreună cu articulațiile înțepenite și cu uscăciunea, recomand KIT FEMEI 50+, protocolul meu de cinci săptămâni, cu TONIC No. 1, LĂPTIȘOR DE MATCĂ CRUD, MIERE CU TURMERIC No. 2 și ovulele CREMA SOLIDĂ No. 2. Polenul și lăptișorul de matcă din TONIC No. 1 mențin echilibrul activității hormonale, iar polenul protejează organismul împotriva stresului oxidativ. Recomand cel puțin două protocoale la rând.
Schema de administrare o primești de la mine odată cu comanda. Dacă vrei să o potrivim pe tine, scrie-mi și stabilim o discuție directă.
De la mine
Am învățat în anii aceștia că susținerea antiinflamatoare nu are treabă de încheiat. Nu e o operațiune, e un nivel. Nu o lună de cură, apoi gata, ci o lingură în fiecare dimineață, o farfurie cu mai multe culori, o plimbare după cină.
Tu ce poți schimba în farfuria de mâine? Un singur lucru ajunge pentru început.
Când mergi la medic
dacă oboseala nu trece după câteva săptămâni de somn bun;
dacă ai febră, scădere în greutate sau transpirații fără explicație;
dacă o articulație e umflată, roșie și caldă;
dacă proteina C reactivă iese crescută la analize.
De știut
Toate produsele stupului sunt contraindicate în caz de alergie la produse apicole. Turmericul nu se recomandă la calculi biliari, obstrucție a căilor biliare sau boli ale ficatului, după Agenția Europeană pentru Medicamente; la tratament anticoagulant, discută cu medicul. MIERE CU TURMERIC No. 1 conține lemn dulce, care nu se recomandă la tensiune mare, boli de rinichi, de ficat sau de inimă, la potasiu scăzut, în sarcină și în alăptare, nu se asociază cu diuretice, corticosteroizi, digoxină sau laxative stimulante și poate slăbi efectul medicamentelor pentru tensiune. MIERE CU TURMERIC No. 2: în sarcină și în alăptare, doar cu acordul medicului. Mierea nu se ia la intoleranță la fructoză, iar la diabet se socotește în aportul de zahăr al zilei; nu se dă copiilor sub un an. Ghee-ul e contraindicat la alergie la proteinele laptelui. Lăptișorul de matcă nu se ia la astm sau alergii, iar dacă ai avut un cancer hormonodependent, doar cu acordul oncologului. Ienupărul din TONIC No. 1 nu se ia în boala renală, iar propolisul din el, la tratament anticoagulant, doar cu acordul medicului. Untul de cacao din ovule slăbește prezervativele din latex. CREMA SOLIDĂ No. 2 este produs cosmetic, notificat CPNP.
Acest articol are scop informativ și nu înlocuiește consultul medical. Produsele Terra:Apis sunt suplimente alimentare și alimente; CREMA SOLIDĂ este produs cosmetic, notificat CPNP. Nu înlocuiesc o dietă variată și echilibrată și un stil de viață sănătos. A nu se depăși doza zilnică recomandată. Contraindicate în caz de hipersensibilitate la produsele apicole.
Surse
Franceschi C. et al. — inflammaging, o nouă perspectivă asupra bolilor legate de vârstă, Nature Reviews Endocrinology, 2018. Vezi sursa.
Pfeilschifter J. et al. — modificările citokinelor proinflamatorii în jurul menopauzei, Endocrine Reviews, 2002. Vezi sursa.
McCarthy M., Raval A.P. — perimenopauza, o fază inflamatorie sistemică, Journal of Neuroinflammation, 2020. Vezi sursa.
Irwin M.R. et al. — tulburările de somn și inflamația, meta-analiză, Biological Psychiatry, 2016. Vezi sursa.
Schwingshackl L., Hoffmann G. — dieta mediteraneană și markerii inflamației, meta-analiză, Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases, 2014. Vezi sursa.
Ferguson J.J.A. et al. — curcumina și markerii inflamației, meta-analiză, Nutrition Reviews, 2021. Vezi sursa.
Shoba G. et al. — piperina și biodisponibilitatea curcuminei, Planta Medica, 1998. Vezi sursa.
Morvaridzadeh M. et al. — ghimbirul și markerii inflamației, meta-analiză, Cytokine, 2020. Vezi sursa.
Gheldof N. et al. — mierea și capacitatea antioxidantă a sângelui, Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2003. Vezi sursa.
Agenția Europeană pentru Medicamente — monografia pentru rizomul de curcuma, 2018. Vezi sursa.
Emese Bădina, apifitoterapeut acreditat SRAFA, a treia generație de apicultori din Banat.
Farfuria de tip mediteranean, mișcarea zilnică, somnul și mai puțin zahăr și produse ultraprocesate. Din stup, recomand MIERE CU TURMERIC No. 1 sau No. 2, 1–3 lingurițe pe zi, zilnic, iar după menopauză KIT FEMEI 50+, protocolul meu de cinci săptămâni.
Ce este inflamația cronică de grad scăzut?+
Un zgomot de fond al sistemului imunitar, fără infecție și fără durere într-un punct, care se adună cu anii. Cercetătorii o numesc inflammaging.
De ce crește inflamația la menopauză?+
Când ovarele își încetinesc activitatea, cresc în sânge moleculele care întrețin inflamația, ca interleukina 6 și TNF-α. Se adaugă kilogramele din jurul taliei, somnul mai slab și stresul.
Cum îmi dau seama că am inflamație cronică?+
Oboseală la trezire, articulații înțepenite dimineața, refacere lentă după efort, piele mai ternă, talie care crește și proteina C reactivă la limita de sus. Niciun semn nu spune singur „inflamație”, așa că le discuți cu medicul.
Ce alimente liniștesc inflamația?+
Legumele colorate, peștele gras, uleiul de măsline, nucile și semințele, leguminoasele, cerealele integrale, fructele de pădure și condimentele: turmeric cu piper, ghimbir, scorțișoară.
De ce se ia turmericul cu piper negru?+
Curcumina se absoarbe foarte puțin singură. Într-un studiu pe voluntari, piperina din piperul negru i-a crescut absorbția de până la 20 de ori. Se absoarbe și mai bine cu o grăsime.
Care e diferența dintre MIERE CU TURMERIC No. 1 și No. 2?+
Amândouă au turmeric, scorțișoară Ceylon, ghimbir și piper negru. No. 1 are în plus cacao, vanilie și lemn dulce și e mai blândă. No. 2 are nucșoară, cardamom și șofran, e mai caldă și nu conține lemn dulce.
Cine nu ia miere cu turmeric?+
Nu se recomandă la calculi biliari, obstrucție a căilor biliare sau boli ale ficatului, iar la tratament anticoagulant se discută cu medicul. No. 1, cu lemn dulce, nu se ia la tensiune mare, boli de inimă sau de rinichi, potasiu scăzut, în sarcină și alăptare și nici cu diuretice, corticosteroizi, digoxină sau laxative stimulante.
