Păstura, superalimentul uitat
Întrebări frecvente
Ce este păstura?
Păstura este polen fermentat natural în stup, iar biodisponibilitatea sa este superioară polenului crud. Reprezintă unul dintre produsele apicole cu compoziție bogată în compuși bioactivi care susțin imunitatea, energia și echilibrul metabolic. Diferența reală față de alte produse apicole stă tocmai în procesul de fermentație naturală din celulele fagurelui.
Cum se diferențiază păstura de polen?
Păstura se diferențiază de polen prin biodisponibilitatea superioară rezultată din fermentația naturală în stup. Acest proces transformă polenul într-un aliment cu compuși bioactivi mai ușor de absorbit, oferind un sprijin real pentru imunitate și echilibru metabolic. Studiile susțin proprietățile sale antioxidante și nutritive.