AMR 2 zile până la turta dulce de la Moș Nicolae. Rețeta de turte fără foc, pas cu pas în aici.
Am și o rețetă de bomboane de turtă dulce. Pentru vitezomani care n-au răbdare să citească un articol cap-coadă și nici să bibilească turtițele așa cum am povestit pe site.
Iată:
400 gr migdale măcinate făină se amestecă la blender cu lama în S sau la Thermomix cine are (atentie Vitamix nu e potrivit pentru asta!) cu:
200 gr curmale Medjoul
100-150 gr Miere Turtă Dulce de la Apiarium.
Se fac bomboane și se lasă peste noapte la frigider.
Pentru impresie artistică le puteți glazura sau decora cu ciocolată (găsiți unt de cacao, masă de caco și sirop de agave ”pe bune”, adică nefiltrat, obținut prin presare la rece – toate la Crud si Sanatos). Rețeta de ciocolată e la mine pe site.
Hai să trăim și pregătind o turtă dulce fără gluten să ne veselim!